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电饭煲焖鸡

电饭煲焖鸡,十几分钟就能做好,简单到把鸡往电饭煲里一搁就不用管啦 ,快来学吧~
电饭煲之香菇糯米鸡饭
电饭锅懒人菜:煎饺
食材主料

鸡肉

1000g辅料

韩式烤肉酱

适量

老抽

适量

生抽

适量

适量

适量

适量

八角

适量

葵花籽油

适量步骤

1.鸡洗净,检查有无没清理干净的鸡毛。

2.剁成小块。将鸡肺部分清理掉。

3.洗净,控干水分。

4.加入烤肉酱。

5.倒入老抽。

6.倒入生抽。

7.倒入少许葡萄籽油。

8.加入葱、姜、蒜、八角。

9.腌渍2小时以上。

10.将其全部倒入电饭煲内,开启,半路会弹起,则再次重新开始,按下去即可。反复2-3次,坚持1小时以上,至鸡肉熟烂为止。

11.鸡肉熟烂,出锅即可。

小贴士1、鸡肉事先腌渍两小时以上,更容易入味。2、选择不容易蒸发水汽的电饭煲,盖上盖子,就别打开了,这样,不会有水汽蒸发,锅内的酱汁也不会被挥发,所以,一定不用担心酱汁会被烧干。当然,你也要勤照看点,你的电饭煲是否合我的脾气,也不得而知。3、电饭煲一般煮饭也就是20分钟左右,他就会自动弹起,你需要手动再次按下去,反复几次,直至鸡肉熟烂为止。4、加入生抽、老抽的目的,一是为了增加液体量,二是为了调味,老抽颜色过重,不要加太多。相关菜谱

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责任编辑:选煤厂磁选机9大常见故障及处理办法